חצילים ביוגורט ונענע
חצילים חצויים לאורכם
שמן זית
מלח
3 שיני שום כתושות
מלח, פלפל שחור
מיץ מרבע לימון
יוגורט עיזים
אופן ההכנה
1.מחממים תנור לחום 200 מעלות. מניחים את החצילים בתבנית ,
מורחים בשמן זית ומתבלים במלח. אופים עד להזהבה מוציאים ומשאירים
חצי שעה להתקרר.
2.מערבבים את היוגורט עם הלימון השום מלח ופלפל לפי הטעם.
3.מניחים את היוגורט מעל החציל סוגרים עליו עוד פרוסת חציל.
קוצצים נענע ומפזרים מעל.
פשטידת כרובית מעולה וקלה
כרובית בינונית
2 ביצים
2 קוטג'
100 גרם גבינה צהובה מגורדת
2 כוסות קמח
חצי כפית מלח
פלפל שחור לפי טעם
אופן הכנה :
1.חותכים את הכרובית לפרחים קטנים ומבשלים במים רותחים 10 דקות .
2. בינתיים מערבבים בקערה בינונית את הקוטג', קמח, וביצים ,מלח, פלפל.
3. משמנים את התבנית ושופכים את הכרובית
4. שופכים את הרוטב שהכנו .
5. מפזרים גבינה צהובה
7.מחממים תנור ל- 150 מעלות, אופים בערך 1/2 שעה או עד שהפשטידה תזהיב .
הודעה לגולשים באתר
התוכן באתר זה קובץ ממגוון רחב של מקורות איכותיים וממספר גדול של אתרים מתחומים שונים וברובו אינו נכתב על ידנו אלא מצוטט כמו שהוא תוך מתן קרדיט ליוצריו על ידי הפניית הגולש. אם אהבתם את הכתבה אנו מזמינים אתכם לגלוש אל האתר המקורי ע"י לחיצה על הלינק בסוף הכתבה ,כמו כן, מוצג שמו של מחבר המאמר ליד הקישור לאתר המקור. אנא זיכרו כי איננו אחראים לעדכניותו של המידע או לתכנים פוגעניים לכאורה מהסיבות הנ"ל ,למרות שאנו משתדלים לפרסם רק מאמרים מאומתים ומדוייקים. כמו כן, הכניסה לאתר זה מהווה הצהרה כי אתם מוותרים בזאת על כל דרישה משפטית כעת ולאחר הגלישה באתר וכי קראתם את ההקדמה הנ"ל והבנתם אותה על כל המשתמע ממנה. יחד עם זאת, אם מצאתם כתבה המפורסמת כאן ואשר לדעתכם פוגעת בכם באיזו שהיא צורה אנא צרו קשר עמנו בהקדם.
הדפסה
הוסף תגובה